宜兴因这三大因素成为茶文化发达地区

2020-11-26  23:55:36     来源:搜狐网    作者:珍壶轩

摘要:文人喜茶,紫砂从业者爱茶,加上产茶地区,这三大因素奠定了宜兴茶文化发展的基础。

宜兴的茶

可能是地理环境的差异,北方的酒和南方的茶旧时就有了定位。

北方的冬季寒冷,古时的人们为了驱寒,酒和一些诸如辣椒之类的食物就成了人们的最爱。而南方温差小,即便是冬季,也不会出现零下几十度的严寒天气,故而,约茶成了人们联络感情和洽谈事务的最好由头。

汉服茶会

在茶文化发达的宜兴地区,人们挂在口头最常用的一句话就是“空了去我那儿喝茶”。

与约酒不一样,约酒往往是出于客气,约了也不一定能实现;而约茶十有八九能成功,或许,是喝茶比吃饭更便利的缘故,约与没约都能随时凑到一块,只要双方都有时间,哪怕是闲逛去的,只要另一方在场所内,茶就有得喝,天就有得聊。

宜兴人之所以爱喝茶,抛开南北方地理环境差别不说,有三大原因;首先是基于文化底蕴,再则,是因为地区产业的缘故。

徐悲鸿

徐悲鸿画作八骏图

吴冠中

吴冠中画作

宜兴是文化名城,历史上出过很多文化名人,如,书画界的徐悲鸿、吴冠中。

文人爱茶,而宜兴的文人特别多,故而,宜兴能成为茶文化发达地区,与文人爱茶的因素有着密不可分的关系。

宜兴茶园 何小兵摄

宜兴茶园 何小兵摄

另外,宜兴是产茶地区,虽产量不多,但正因为产量少的缘故,使得阳羡茶成为市场上炙手可热的小叶种茶。茶产区的因素,推动了宜兴茶文化的发展。

紫砂艺人问砂

再则,宜兴丁蜀镇是陶业重镇,因盛产陶器而出名,故而宜兴有“陶都”之称;而在所有种类陶瓷产品中,让宜兴名扬四海的是紫砂器,如今,已到了说到宜兴就想到紫砂,反之亦然的地步。

紫砂壶为茶而生,从事紫砂行业的人喜爱喝茶,这种习惯自古有之,而本地百姓受到紫砂从业者爱茶习惯的影响,也都爱上了喝茶,久而久之,喝茶成了一种风尚。

文人喜茶,紫砂从业者爱茶,加上产茶地区,这三大因素奠定了宜兴茶文化发展的基础。

笔者说

千秋功业一壶茶。

很多紫砂从业者都喜欢这句话。

这句话里的千秋功业泛指人打拼一生所获得的成就;而一壶茶则形容功成名就后人们所期望的安逸生活。

紫砂艺人范伟群

范伟群紫砂作品

范伟群紫砂作品

范伟群紫砂作品

范伟群紫砂作品

自古至今,无论是皇家贵族还是平民百姓,在生活得到保障或基业牢靠之后,谁不想过得安逸一些呢。于幽静的环境中,或是陋室的一角,沏一壶茶,让思绪徜徉在缕缕茶烟中,人生的境界莫过于此。

文/珍壶轩


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