汉宫一片土成金 龙井猴魁两相宜——“扁汉瓦壶”泡茶一周记

2019-03-30  23:55:36     来源:老杨说砂    作者:杨世明

摘要:买来“扁汉瓦壶”一周,沏泡绿茶七天,颇有所得:扁汉瓦壶,泡绿茶利器也。


 

买来“扁汉瓦壶”一周,沏泡绿茶七天,颇有所得:扁汉瓦壶,泡绿茶利器也。

离茶越来越远,离茶人也越来越远,是当代紫砂壶的一个病态。这是我的观察,也写进了论文,有幸的是史俊棠会长不仅接受了,而且将这一观点写进了他的讲话。

“心中有茶,情在茶人”,顾景舟先生是楷模!纪念顾景舟百年,“想着茶人”是一个突出的靓点。可喜的是近年来“想着茶人”的壶越来越多了。“扁汉瓦壶”即是一款从壶型、泥色、细节等处处为茶着想、为茶人着想的好壶。

春天、夏天是喝绿茶的季节。扁壶宜于泡绿茶。虚扁壶、汉扁壶······都是泡绿茶的好壶。“扁汉瓦壶”在传承“扁壶”宜于绿茶之中,更为“夸张”一些把壶口扩大到极致,壶口与壶身的直径几乎等同。壶口大,续水可直视茶之伸腰踢腿,茶之翩翩起舞舞,倒茶则叶底清晰、干净利落。“扁汉瓦壶”的大壶口,弥补了紫砂壶难以欣赏“绿茶之舞”的遗憾。

春末、夏天喝绿茶,若用朱泥壶,眼前一团火,手握一暖炉,岂不是火上加油?若用一款冷色调的壶,若青灰砂、若青瓷釉,那则是另一番情景了,热茶在壶,视有凉意。这是色彩的视觉心理效应。“扁汉瓦壶”正是应用了“色彩”的心理要素,既强化的“汉瓦”的古韵,又给夏日的茶席吹来一丝凉意。

壶把,方味圆韵,不仅给整个壶“方味十足、圆韵宜人”添了彩,而且让茶人“端壶”更为舒适、自在,也很有安全感。壶把“圆而滑”是“不利茶人”的一个细节,也是相当多茶壶的“大病”,而“扁汉瓦壶”用心地为“茶人”着想了。壶把,美而利人“端握”,这一细节值得点赞!现代名言“细节决定成败”之语,在“扁汉瓦壶”的壶把上闪光。

青年陶刻艺人鲁号选用的壶铭“看花寻径、听鸟入林”的寻觅境界,也令人在燥热的季节有了凝神贯注的暗示,给人“心静自然凉”的美感。

汉宫一片土成金,龙井猴魁两相宜。

“扁汉瓦壶”是一款泡绿茶的好壶。

是为泡绿茶一周记。

杨世明于《金岛山寺》

2019年3月30日清晨

 

 

 


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